ゴーストバーガー

西日暮里の建物の階段を上がった2階に店を構える「ゴーストバーガー」は、しっかり焼き上げられた牛100%スマッシュパティの力強い味わいが魅力のハンバーガー店です。シンプルに肉の旨みととろけるチェダーチーズ、自家製トマトソースやグリルドオニオンを堪能するなら定番のチーズバーガー、さらに豪快にかぶりつきたい気分のときにはパティを重ねたダブルチーズバーガーが頼もしい選択肢になります。

野菜やソースとの一体感を楽しみたいなら、自家製タルタルソースとみずみずしいレタスやトマト、厚切りピクルスがパティを引き立てるクラシックチーズバーガーが看板です。そのほかにも、まろやかなコクを加えたアボカドチーズバーガーや、香ばしいグリルドベーコンが入るBLTバーガー、甘辛い自家製テリヤキソースを絡めた一品まで、具材の組み合わせごとに異なる満足感が用意されています。

サイドメニューにはカリッと揚がったフレンチフライやビアバッターオニオンリング、ナゲットがあり、ポテトやソフトドリンクとのコンボでしっかりとした食事に仕立てることもできます。コーラやジンジャーエールはもちろん、バドワイザーなどのビールも揃っており、揚げたてのサイドをつまみながらグラスを傾ける過ごし方も心地よい時間です。

カウンター席とテーブル席を備えた店内は、調理の様子を眺めながらひとりでも気軽に過ごせるカジュアルな空間です。イートインのほかテイクアウトや店先受取にも対応しているので、散策の途中に立ち寄って持ち帰るランチや、休日の気軽な一食にも重宝します。